GRUPPENAMEN

Gruppenmahlzeiten für 20 Personen oder mehr

IHR HOCHZEITS-, GEBURTSTAGS- ODER TAUFEMSESSEN AUF ÎLE D'OR

Das Restaurant auf der Île d'Or und sein Clubhaus helfen Ihnen gerne bei der Organisation Ihrer Gruppenveranstaltungen (Hochzeiten, Taufen, Klassenessen, Geburtstage, Familienessen…).


Für Gruppen ab 20 Personen: Entdecken Sie die traditionelle Küche anhand sorgfältig zusammengestellter Menüs, die Speisen und Weine harmonisch kombinieren.



Nachfolgend finden Sie die verschiedenen Menüs, die unser Haus anbietet.

Leerer Speisesaal eines Restaurants mit runden Tischen, die mit weißen Tischdecken und Gläsern gedeckt sind, in der Nähe großer Fenster

DAS FAMILIENMENÜ

VORSPEISE - HAUPTGERICHT - DESSERT

27,00 €

VORSPEISE - HAUPTGERICHT - KÄSE - DESSERT

32,00 €

Speisekarte

Vorspeisen (nach Wahl)

Warmer, knuspriger Ziegenkäse, Serrano-Schinken
Hausgemachte Landterrine
Tomaten-Garnelen-Tatar mit Guacamole
Knuspriges Périgord
Jakobsmuschel- und Garnelen-Duo mit Petersiliensauce

Gerichte (Auswahl)

Dessert (nach Wahl)

Gourmetmenü

VORSPEISE - HAUPTGERICHT - KÄSE - DESSERT

44,00 €

VORSPEISE - HAUPTGERICHT - KÄSE - DESSERT

50,00 €

Speisekarte

Vorspeisen (nach Wahl)

Hausgemachte Foie gras, im Tuch gegart, Mango-Chutney
Jakobsmuschel-Chorizo-Nuss-Bonbon mit Karottenmousseline und milden Gewürzen
Sesam-Thunfisch-Tataki mit Julienne-Gemüse in asiatischen Aromen
Langustinenschwanzrisotto mit Meeresfrüchtesauce

Käse (nach Wahl)

Speisekarte

Gerichte (Auswahl)

Zander mit weißer Buttersauce
Gebratenes Wolfsbarschfilet, junges Gemüse, Layon-Sauce
Rinderfilet-Tournedos mit neuen Kartoffeln
Lammfleischnudeln, gebratene Polenta, Pfifferlinge und reichhaltige Jus
Entenfilet, Kastanien, Süßkartoffelmousse, Preiselbeersauce

Desserts (Auswahl)

DAS TRADITIONELLE SPEISEKARTE

VOM UFER DER LOIRE

VORSPEISE - HAUPTGERICHT - KÄSE - DESSERT

40,00 €

VORSPEISE - HAUPTGERICHT - KÄSE - DESSERT

45,00 €

Speisekarte

Vorspeisen (nach Wahl)

Makrelenfilet in Escabeche
Hausgemachte Foie gras, im Tuch gegart, hausgemachtes Chutney
Duo aus Aalen und Fröschen in Petersiliensauce
Lachs-Gravlax, hausgemachte Blinis, Limetten-Schlagsahne

Käse (nach Wahl)

Speisekarte

Gerichte (Auswahl)

Entenbrust. Reichhaltiger Honigsaft.
Zanderfilet mit Beurre-Blanc-Sauce
Langsam gegarte Lammhaxe; Grießbrei mit sonnengereiftem Gemüse
Schweinekotelett aus Freilandhaltung; Kartoffelpüree, altmodische Senfsauce
Pochiertes Seelachsfilet; Selleriemousseline, Noilly-Prat-Schaum

Desserts (Auswahl)

UNSERE WEINE

Speisekarte

Weinpakete mit Flaschenweinen – Preis pro Person inklusive MwSt.

Formel Nr. 1

Kir, Chenin Blanc und Bordeaux AOC Rotwein, Kaffee

12.00€
Formel Nr. 2

Kir, Chenin Blanc und Saint-Chinian AOC, Kaffee

12.50€
Formel Nr. 3

Sektset, Muscadet Sèvre-et-Maine und Côte-de-Bourg AOC, Kaffee

13.00€
Formel Nr. 4

Schaumwein-Set, Sauvignon Touraine AOC und Chinon AOC, Kaffee

14.50€
Formeln Nr. 5

Hauscocktail, Lirac Weißwein und Haut-Médoc Rotwein AOC, Kaffee

16.00€
Formel Nr. 6

Hauscocktail, Quincy und Côtes du Rhône AOC, Kaffee

17.00€
Formel Nr. 7

Ein Glas Champagner, Menetou-Salon Weißwein AOC und Châteauneuf-du-Pape, Kaffee

27.00€
Formel Nr. 8

Glas Champagner, Saint-Véran AOC und Saint-Émilion Grand Cru AOC, Kaffee

29.00€
Mineralwasserformel

Unbegrenzt stilles und kohlensäurehaltiges Wasser

4.50€

Speisekarte

Wein in der Karaffe (1 Karaffe für 2 Personen) – Preis pro Person inklusive MwSt.

Formel Nr. 10

Kir, Karaffe Chardonnay und Karaffe Chinon, Kaffee

10.00€
Runder Festtisch, gedeckt mit weißen Tischdecken, Tellern, Gläsern und Blumengestecken, in einem Restaurant-Speisesaal