Votre repas de mariage, anniversaire ou encore baptême à l'Île d'or
Repas de groupe à partir de 20 personnes
Le restaurant de l’Île d’Or et son Club House vous accompagne pour la mise en place de vos évènements de groupe (Mariage, Baptême, Repas de classe, Anniversaires, Repas de famille…).
À partir de 20 personnes, venez découvrir une cuisine traditionnelle, à travers des menus élaborés accordant les mets et les vins.
Vous trouverez ci-après les différents menus proposés par notre établissement.
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Organisation & menu
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Menu Familial
Entrées (au choix)
Bonbon de chèvre chaud, jambon serrano
Fraîcheur de thon à la pêche
Tartare de saumon
Croustillant Périgourdin
Duo de Pétoncles et crevettes en persillade
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Plats (au choix)
Suprême de volaille fumée
Pave de merlu à la plancha
Filet de cabillaud au beurre blanc
Cuisse de canard confite
Poitrine de porc de 12 heures
Emincé de bœuf sauce du moment
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Desserts (au choix)
Nougat glacé
Tarte fine aux pommes et sa boule de glace
Moelleux au chocolat
Carpaccio d'ananas
Assiette gourmande
26 € Entrée Plat Dessert
30 € Entrée Plat Fromage Dessert -
Menu Gourmet
Entrées (au choix)
Foie gras maison cuit au mignon fumé
Bonbon de noix St Jacques au chorizo mousseline de carottes aux Epices douces
Duo de saumon fumé et foie gras
Risotto de queues de langoustines au jus de crustacés
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Plats (au choix)
Sandre au beurre blanc
Pavé de Veau cuit à basse température, Mousseline aux petits pois, shiitakés
Filet de bar rôti, petits légumes et crème d’agrumes
Tournedos de filet de bœuf Pommes grenailles
Carré D’agneau Rôti
Magret de canard façon Rossini
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Fromage (au choix)
Croustillant de curé nantais poire poché au vin rouge
Trio de fromages
Cœur de Brie truffé
Chèvre chaud rôti dans sa pomme
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Desserts (au choix)
Voir notre carte
42 € Entrée Plat Fromage Dessert
52 € Entrée 2 Plats Fromage Dessert
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Menu Le Traditionnel des bords de Loire
Entrées (au choix)
Aumônière de saumon fumé tiède aux poireaux
Cuisses de grenouilles en persillade
Anguilles en persillade
Foie gras maison au magret fumé
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Plats (au choix)
Magret de canard jus corsé
Filet de sandre beurre blanc
Mijoté de la mer au porto
Souris d'agneau à l’orientale
Filet mignon de porc mousseline de patate douce
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Fromage (au choix)
Croustillant de curé nantais poire poché au vin rouge
Trio de fromages
Chèvre chaud rôti dans sa pomme
Cœur de Brie truffé
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Desserts (au choix)
Voir notre carte
38 € Entrée Plat Fromage Dessert
48 € Entrée 2 Plats Fromage Dessert -
Nos vins
Formules vins bouteille – Prix TTC par personne
Formule n° 1 – 10,00 € Kir Muscadet Sèvre-et-Maine ou Bordeaux AOC rouge Café
Formule n°2 – 10,50 € Kir Chenin blanc ou Saint-Chinian AOC Café
Formule n° 3 – 12 € Kir pétillant Sauvignon AOC ou Côte-de-bourg AOC Café
Formule n° 4 – 13,00 € Kir pétillant Sauvignon Touraine AOC ou Chinon AOC Café
Formule n° 5 – 15,00 € Cocktail maison Quincy AOC ou Haut-Médoc rouge AOC Café
Formule n° 6 – 16,00 € Cocktail maison Petit Chablis AOC Ou Côte du Rhône Guigal AOC Café
Formule n° 7 – 22,00 € Coupe de champagne Menetou Salon blanc AOC ou Saint-Estèphe AOC Café
Formule n° 8 – 26,00 € Coupe de champagne Saint Veran AOC ou Saint-Émilion Grand Cru AOC Café
Formule eau minérale – 3 € À volonté, Badoit Evian
Formules vins en carafe (1 carafe pour 2 personnes) - Prix TTC par personne
Formule n° 9 – 8,00 € Kir Carafe de Muscadet ou Carafe de Merlot Café
Formule n° 10 – 8,00 € Kir Carafe de Chardonnay ou Carafe de Bordeaux Café
Formule n° 11 – 10,00 € Kir Carafe de Provence rosé ou Carafe de Chinon rouge Café